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冬に食べたい鍋の話

2025年12月18日(木)22時
冬に食べたい鍋の話

こんにちは
寒さが本気を出してくると
自然と頭に浮かぶのが鍋です

冬の鍋って
準備はわりと適当でも
なぜかちゃんと美味しくなるのが不思議ですよね

定番の寄せ鍋は
野菜もお肉も一緒にとれて
とりあえず迷ったらこれで間違いない安心感があります

キムチ鍋は
寒い日に食べると体が一気に温まって
食べ終わったあとに
あ まだ冬いけるなって思わせてくれます

最近は
白だしベースに豚肉と白菜だけの
シンプル鍋も好きです
余計なことをしない鍋ほど
しみじみ美味しい気がします

締めの雑炊やうどんまで含めて
鍋は一つの完成されたイベントですね

寒い日は無理せず
温かいものを食べて
しっかり体を休める
これが一番です

今日は何鍋にしようかな
そんなことを考えるだけで
ちょっと楽しい冬でございます

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